グラサージュムースショコラ

お菓子作り第4弾 今回は結構前に作ったグラサージュをしたムースショコラのケーキです 富沢商店さんのレシピを参考にして作ったので詳しくはそちらで このケーキはなかなかいいレベルで非常に作り甲斐がありました 主に作ったのは４つで